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毎日の生活に役立つ!面白い!『こんな便利な商品があったのか!!』特集

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くらげのお菓子

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    加茂水族館のネット通販で「スーパー福袋セット!第3弾!!」を購入してみました。

    賞味期限が近いお菓子の詰め合わせです。6月末くらいまでの賞味期限です。

     

    加茂水族館の紙袋に入って届きました。

    スーパー福袋セット!第3弾!!

    クラゲちゃんいっぱいでカワイイです。テンション上がります。

    ステッカーとコースターがメッセージカードと共に入ってました。

    キーホルダーはキャンディ缶の中に入ってました。オマケだそうで、どっちがオマケなのか本体なのか。

    アザラシとクラゲが入ってました。ほかにも種類ありそう。

     

     

    さっそくクラゲ入りのおせんべいを食べてみました。おいしい。

     

    加茂水族館は、10年くらい前?にテレビで見かけて以来

    「山形にあるクラゲ水族館に行ってみたい!」とか言い続けています。

    なのにまだ行ったことがありません。

    主に交通の便的な問題で。

    私が行くときまで潰れないで…。←早く行け

     

    加茂水族館といえば、最近クラゲの傘が発売されましたね。

    通販でも買えるようですが、現地だとエフィラチャーム付きのが買えるそうで、それを狙っています。

    ミズクラゲもアカクラゲもタコクラゲもリアルで素敵で迷っちゃいますね。

    でもたぶんミズクラゲにする。色的に好み。


    タイ土産5 MAEPRANOM

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      タイで働いてる友人にもらったタイ土産。

      MAEPRANOMのタイカレーペースト

      タイカレー

      タイカレー

       

      作り方はタイ語と英語で書かれています。

      タイカレー

       

      このシリーズはペーストが入ってる袋がかわいいハート

      イエローカレー

       

       

      <ペナンカレー>

      パナンだと思ったけどペナンと読むみたい?

      ネットで調べた感じではマレーシアのペナン島のペナンからきているようですが、よく分かりません。

       

      牛肉を使ったカレーなのでしょうか、レシピの材料にBEEFって書いてありました。

      なので牛肉を投入!

       

      ペナンカレー

      汁が少ないぞ…?

      ナンプラー多すぎた?なんかしょっぱ〜い!!

       

      牛肉の脂が苦手なため、胸焼け起こしました。

       

       

      <イエローカレー>

      炒めるとき、カレーペーストがはねる!パチッ!パチッ!

      痛い痛い痛い!!!

       

      椰子糖の代わりに黒糖を入れ、ナンプラーで味付け。

      ナンプラー入れないと全く塩気がないので、ナンプラーは必須アイテムです。

       

      イエローカレー

       

      おいしいイエローカレーでした。

      4人分、3人で平らげた。

       

      <グリーンカレー>

      鶏肉とじゃがいも、にんじん、玉ねぎで作ってみました。

      こちらも黒糖とナンプラーで味付け。

       

      ライムリーフ、1枚って書いてあったから1枚だけにしたけど、

      2,3枚入れても良かったかも?このへんは好みでしょうか。

       

      グリーンカレー

      味は…辛い!

      激辛とまではいかないけど、辛い!

      辛いの苦手な母は、具だけで食べていました。

       

      <マッサマンカレー>

       

      マッサマンカレー

      タマリンドが無いので梅干しつぶして入れてみた。

      普通においしかったです。マイルド!

       

      以上、MAEPRANOMのタイカレーレポートでした!

       

      JUGEMテーマ:日記・一


      タイ土産Glendeeココナッツチップス

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        タイにいる友人が夏に買ってきてくれたお土産を紹介。

        いつもたくさんありがとうヤッタv

         

        おしゃれなココナッツチップスき

         

        ココナッツチップス

         

         

        最初に開けたのはスウィートハニー味。

         

        ココナッツチップス

         

        袋を開けた途端に広がる、あま〜い蜂蜜の香り。

        蜂蜜の甘い香りが好きな人にはたまらないやつ。

        味ももちろん甘い!

         

         

        お次はダークチョコレート味

        ココアパウダーをまぶした物を想像していたら…

        ココナッツチップス

        けっこうがっつりチョコがコーティングされております!

        チョコリングスナックのチョコ、あんな感じ!

        食感はパリパリ!

        これは手が止まらない…!

         

         

        ラスト、シーソルトキャラメル味。

        ココナッツチップス

        ココナッツの風味を引き立てる、塩キャラメルの味…!

        ココナッツと塩キャラメルってこんなに合うのね…きらきら

        1番「ココナッツチップス食べてる感」がある気がします。

         

        PLAZAのオンラインストアで見つけました。このココナッツチップス。

        残念ながらチョコレート味は無かったけど。

        店舗在庫もチェックできるとは便利なサイト。

        …東北の店舗の在庫は見れないけど_| ̄|○

         

        また食べたくなる美味しさでした矢印

         

        JUGEMテーマ:日記・一般


        タイ土産その4

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          友人にもらったタイ土産。

          メープロイのカレーペースト3種。

           

          メープロイ

           


          マッサマンカレー

          マッサマンカレー

           

          あれー?パッケージと色がだいぶ違うぞ。 ほとんど辛くないので、辛いの苦手な方や子供でも食べられそう。辛いの好きには物足りないかな? でも美味しくてお腹いっぱい食べちゃいました。ピーナッツ入れると食感が楽しい。

          タマリンドが無いので梅干しの汁を隠し味に。

           

          ちなみにレシピはタイ語で書かれていました。読めないぎゃー

          マッサマンカレー

          友人に翻訳してもらってから作りました。

           


           

          メープロイのイエローカレー

          イエローカレー

          キングパワーのイエローカレーが全然味しなかったので覚悟してたらちゃんと辛かった!

          程よい辛さです。おいしい。レッドカレーより辛さ控えめ。

          辛いの苦手な母は「辛い」って言ってました。中辛くらいかな?

           

          辛さ比較
          KING POWERイエローカレー<<メープロイのマッサマン<BLUE ELEPHANTグリーンカレー≦メープロイのイエローカレー<KING POWERレッドカレー<<KING POWERグリーンカレー

           

          こんな感じ?

           


           

          ↑前回のイエローカレーを作ってから2ヶ月。だいぶ間が空いてしまいました。

           

          メープロイのレッドカレー

           

          レッドカレー

          鶏肉とナスとズッキーニとサラダ用の豆を入れてみました。

           

          辛い!でもおいしい!

          塩気感じます。ナンプラーは入れてないのに。

          前に作ったBLUE ELEPHANTのは塩気全く感じなかったんですが。

           

          辛いけど、辛いの好きなら問題なくパクパク食べれる程度の辛さです。

          ヒィヒィ言うほどではないです。

          でも頭部から汗ダラダラきました笑

          普段顔や頭から汗流れることなんて滅多にないのに、

          エスニック料理食べるとダラダラです。発汗作用すごい。

           


           

          メープロイのカレーペーストは、カルディでも売ってるので、

          気になる方は挑戦してみてくださいきらきら

          ココナッツミルクも忘れずに買ってね!!

           

          グリーンカレーは食べてませんが、おそらく激辛なので

          激辛どんと来い!以外の方はやめておいた方がいいかもしれません。

           

          JUGEMテーマ:日記・一般


          タイ土産その3 BLUE ELEPHANT

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            タイにいる友人からのお土産。

            BLUE ELEPHANTのタイカレーペースト。

            ALL NATURAL!!

             

            ブルーエレファント

             

            まずはレッドカレーから

            レッドカレー

            口に入れた瞬間はほんのり甘く、あとからジワリと喉に辛さがやってくる。

            ココナッツミルクが余ったので、少し多めに入れちゃいました。

            まろやかな仕上がり。

            日本のカレーと比べると塩気が足りない気がするので、ナンプラーをお好みで追加してみたり。

            具材は鶏肉、トマト、パイナップル(缶詰)。 熱々トマト(宮城県産)おいしかった。

            中辛くらい?

            レッドカレーレシピ


            お次はグリーンカレー

            グリーンカレー

            BLUE ELEPHANTのペーストは、滑らかな感じです。

            KING POWERはいかにも本場っぽい、草っぽい質感が残ったペーストでした。

            KING POWERが「つぶあん」なら、BLUE ELEPHANTは「こしあん」

             

            炒めた時の香りは、だいぶ控えめです。換気扇つけてればあんま気にならない。

            前回のようにむせる事はありませんでした笑

             

            今まで食べたことあるグリーンカレーはどれも激辛なので、

            これもきっと激辛に違いない…と覚悟を決めて口にしたところ…

            甘さのあとに、程よい辛さ。あれ、思ったほど辛くない。

            グリーンカレーと思えぬ食べやすさ。普通に食べれます。ヒーヒーしません。

            香りも辛さも、他のメーカーよりだいぶ控えめな印象です。

            「あんまり辛いのはちょっと…」という方でもとっつきやすいグリーンカレーだと思います。

            普通に美味しかったですkyu


            ラストはイエローカレー

            今回はいつもより念入りに炒めてみました。

            鼻の調子が悪いせいか、炒めてもあまり香りを感じません。

            が、後ろで母が咳き込みはじめ、換気扇を強めに変えられたので

            けっこう香っていたのかもしれません。

             

            今回は豚肉を使用。

            じゃがいも・玉ねぎ・トマト・アスパラと具だくさんな

            少しどろりとしたカレーが出来上がりました。

             

            イエローカレー

             

            グリーンカレーがあまり辛くなかったので、

            イエローは全然辛くないんじゃ…と思いきや。辛かったです。

            グリーンとそんなに辛さレベル変わらないような??

            ちょうどいい、普通に食べられる辛さでした。

            鼻の下に汗をかくぐらいの辛さでした笑

             

            塩分はかなり控えめで、全然しょっぱさは無いのですが、

            スパイシーな香りや辛さ、ココナッツのまろやかさ、

            たくさんの具で美味しくいただけましたハート

             

            他のメーカーのはどうだったか忘れちゃったけど、

            このメーカーのカレーは(レシピ通りに作れば)しょっぱさはないけど美味しいので

            塩分控えてる方にも良いかもしれないきらきら

             

            タイカレー、アロイ・マーク!!(とってもおいしいの意味)

             

            JUGEMテーマ:日記・一般


            タイ土産お菓子編

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              タイカレー以外にお菓子もお土産にいただきました。

               

              バナナチップス ソルト味

              バナナチップス

              去年の夏にいただいたものです。

               

              バナナチップスっていうと、甘〜いのを想像してしまいますが、これは違いました。

              甘いバナナチップスに塩がまぶしてあるのを想像して食べたら…

               

              あ、これポテチだ!

               

              バナナ、甘くはないです。

              食感といい、塩味といい、まるでポテチを食べているみたい。

              でもちゃんとバナナの味もあります。甘くないバナナ。

              意外だったけど、これはこれで美味しかったですきらきら

               

              体が塩分を求める夏にピッタリのおやつでしたにっこり

               


               

              こちらは4月、つい最近いただいたお土産。

              ココナッツチップスです。

              食べたかったのでリクエストして買ってきてもらいましたキヒヒ

              ココナッツチップス

              左上から、チョコレート・わさび・オリジナル・ベーコン

              わさび味にベーコン味!?0口0

              一体どんな味なんでしょう。想像もつきません。

               

              ちなみに裏はこんな感じ。

              ココナッツチップス

               

              まず最初にオリジナルを食べました。

              うん!!おいしいうっとり

              アロイ・マーク!!

              (タイ語で「とてもおいしい」)

              パリパリして、噛めば噛むほど、ココナッツの自然な甘さがにじみ出ます。

              特に味付けはされておらず、シンプルに、素材そのままの味や香りを楽しめました。

               

              次に、あやしげなベーコン味…。

               

              ココナッツチップス

              ベーコンパウダー?がまぶしてあり、ベーコン色になってます。

              しょっぱさに、肉っぽい風味、パリパリ感…。

              ん…こういうの食べたことあるぞ…なんだっけ…あ、あれだ!

               

              ベビースターラーメン!!

               

              でもベビースターの方がおいしいような…。

              ココナッツの脂肪分というか濃厚さ?が、まるで肉の脂のように感じました。

              ノンフライなのに、脂っぽく感じます。

              オリジナルが☆5なら、これは☆1〜2ってところでしょうか…。

              肉の脂が好物の方には好まれるのでしょうか…?

              私は脂身苦手なので、これはちょっとイマイチでした。

               


               

              次に選んだのはわさび

               

              えーワサビー?

              ココナッツにワサビってどんなんよ。

              と恐る恐る開けてみると、白い粉末が飛び散りました。

              ああ、すごい!ワサビの匂いがする!

               

              白いココナッツチップスに白いワサビパウダーがまぶしてありました。

              ワサビの辛さがツーンとくる。パリパリ…。

              辛さのあとに、噛めば噛むほどココナッツの甘さがじわり広がっていく。

               

              うまいびっくりきらきらきらきらきらきら

               

              意外にも、ココナッツチップスわさび味は美味しかったです。

              ココナッツの味をジャマせず、引き立てるわさび味。

              オリジナルよりも、サッパリと頂ける気がします。夏向きのお味。

              正直こんなに合うとは思わなかった。

              アボカドにわさび醤油つけるとウマイ、のと似た感じでしょうか。

              う〜ん、☆4!


               

              さてラストはチョコレート

              ココナッツチップス

              うん、普通においしいにっこり

              チョコレート味です。

              ココナッツの甘さはあまり感じません。

              ココナッツの脂肪感はわずかに感じます。

              個人的に☆3ですが

              弟はオリジナルよりもチョコレート味の方が好きと言ってました。

              人それぞれ、好みによりけりですね苦笑

              私はチョコよりわさび味の方が好きかなぁ?

               

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              タイ土産その2

              0

                タイにいる友人からもらったお土産。

                 

                最初に頂いたタイ土産がこちら。

                KING POWERのカレーペースト。レッド・グリーン・イエロー。

                タイカレー3種

                箱の中に、ペーストが2袋入ってました。

                箱は透明なケースに入ってて、パッケージに高級感があります。

                 

                材料を揃えるのに手間取って、もらってから作るまでに半年かかっちゃいましたあせ

                あと、作り方が前回のパウダーよりも難しいし、使う材料も増えているのです。

                 

                英語と中国語で書かれている作り方。翻訳するのも一苦労汗

                グリーンカレー

                レッドカレー

                 

                街中のカルディに行って、目を皿のようにして探し、ようやく見つけた!

                ココナッツシュガーとライムリーフです。

                ココナッツシュガーとライムリーフ

                あとジュピターでナンプラーも買いました。

                 

                最初に作ったのがレッドカレー。

                 

                レッドカレー

                ペーストは炒める時にけっこうハネます。

                料理慣れてないのでめっちゃ怖いです。

                逃げ腰でギャーギャー叫びながら調理しましたぶるぶる

                 

                でも炒めるとスパイシーな良い香りが出るんですよ矢印

                レッドカレーは程よい辛さで、とっても美味しかったですにっこりきらきらきらきら

                 

                そしてイエローカレー

                イエローカレー

                あれ〜、私作り方失敗しちゃったかしら?煮込みすぎちゃったかしら?

                じゃがいもが溶けて、ドロッドロでございました_| ̄|○

                 

                お味の方は…う〜ん、味しない???

                スパイシーな香りはするのに、辛さが全くありません。

                かといってしょっぱさもありません。

                日本のカレーをイメージして食べたらガッカリしちゃいます苦笑

                ご飯が進まないよ!

                というわけで、ナンプラーを多めにバシャっとかけて塩分追加して食べました。

                 

                次はグリーンカレー。

                写真は残念ながら撮っていませんでした。

                パウダータイプのグリーンカレーと同じような見た目に出来上がったかと思います。

                 

                ペーストを炒めた時の香りがものすごいです。

                喉へのダメージが半端ないです。

                炒めていたら、キッチン〜リビングにいた家族全員咳き込みました骸骨

                とてもキケンです骸骨

                即効窓開けました。

                 

                お味の方は…ヒィ〜!辛い!

                パウダータイプとはまた微妙に違う味がしました。

                自分で調味する必要あるからでしょうかね、このペーストは。

                ナンプラー・ココナッツシュガー・ライムリーフ入れてあります。

                ちなみにココナッツシュガーは黒糖みたいな味がします。

                こっちのグリーンカレーも美味しいけど、パウダーの方が美味しかったかなぁ?

                 

                グリーンカレーは胃腸へのダメージが大きいので、

                弱ってる方は避けるかごく少量に留めておきましょう。

                 

                健康体でも

                口→胃→肛門 と三段階で辛さの灼熱地獄が襲ってきます。

                ご注意を!!

                 

                 

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                タイ土産その1

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                  仕事でタイに行っている友人から、タイ土産をいただきました。
                  帰省するたびちょくちょくもらってるので、
                  今までもらったタイ土産について記録に残しておこうと思います。
                  けっこうな種類のカレーいただいているので笑
                  まず最初に作ってみたのがこれ。ちなみに去年の夏に作りました。
                  クノールのグリーンカレーパウダー。粉タイプです。
                  グリーンカレー
                  グリーンカレー
                  裏面には作り方が。
                  タイ語と英語です。タイ語は全く分からないので、英語を翻訳サイトを使って翻訳。
                  しかし材料の分量(画像右上)がタイ語で分からず、これを買ってきた友人に翻訳してもらいました。
                  メインの材料はココナッツミルク、鶏肉、茄子。
                  香り付けにライムリーフを入れています。
                  グリーンカレー
                  色が色なので美味しそうに見えないけど、辛くておいしかったです♪
                  バジルがあると彩りもマシになったんだろうけど、入手できなかったので省略しました。
                  ライムリーフの爽やかな香りがまた、食欲をそそる…!
                  グリーンカレーの発汗作用すごいです。
                  私普段、頭から汗ダラダラ流すことって無いのですが、
                  これ食べたら顔や頭から汗がダラダラ流れましたあせ
                  結構な辛さなので、辛いの得意な人向けです。
                  一口でヒィ〜!辛い!ってなるよ!!
                  辛いの苦手な方、胃腸弱ってる方は食べない方がいいです。
                  私は辛いの好きな方なのですが、最近は激辛系食べるとお腹の調子が悪くなるので…これもアウトでした。
                  味は好きなんだけどな〜胃腸へのダメージが汗

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                  ピーマンの肉詰め

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                    ピーマンの肉詰めに初挑戦
                     
                    ピーマンの肉詰め

                    ピーマンの肉詰めといえば、ケチャップなイメージだったんだけど
                    今回は和風なたれにしてみました。
                    レシピでは片栗粉使ってとろみをつけるんですが、
                    片栗粉がないのでとろみ無しで・・・。

                    たれが絡みません(そりゃそうだ)

                    普通においしかったです。
                    が、ケチャップでよかった気がしないでもない。

                    牛肉のマリネ作ってみた

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                      牛肉のマリネ作ってみた。 

                      牛肉のマリネ

                      牛丼じゃないよ!

                      美味しそうに見えない写真だけど、
                      サッパリして美味しかったです。
                      食欲ない日でもペロリといけちゃいそう!

                      レシピは↓を参考にしました。

                      Cpicon 夏はこれ!スピード調理<牛肉のマリネ>♪ by ☆まめまめ☆

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