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タイ土産その1

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    仕事でタイに行っている友人から、タイ土産をいただきました。
    帰省するたびちょくちょくもらってるので、
    今までもらったタイ土産について記録に残しておこうと思います。
    けっこうな種類のカレーいただいているので笑
    まず最初に作ってみたのがこれ。ちなみに去年の夏に作りました。
    クノールのグリーンカレーパウダー。粉タイプです。
    グリーンカレー
    グリーンカレー
    裏面には作り方が。
    タイ語と英語です。タイ語は全く分からないので、英語を翻訳サイトを使って翻訳。
    しかし材料の分量(画像右上)がタイ語で分からず、これを買ってきた友人に翻訳してもらいました。
    メインの材料はココナッツミルク、鶏肉、茄子。
    香り付けにライムリーフを入れています。
    グリーンカレー
    色が色なので美味しそうに見えないけど、辛くておいしかったです♪
    バジルがあると彩りもマシになったんだろうけど、入手できなかったので省略しました。
    ライムリーフの爽やかな香りがまた、食欲をそそる…!
    グリーンカレーの発汗作用すごいです。
    私普段、頭から汗ダラダラ流すことって無いのですが、
    これ食べたら顔や頭から汗がダラダラ流れましたあせ
    結構な辛さなので、辛いの得意な人向けです。
    一口でヒィ〜!辛い!ってなるよ!!
    辛いの苦手な方、胃腸弱ってる方は食べない方がいいです。
    私は辛いの好きな方なのですが、最近は激辛系食べるとお腹の調子が悪くなるので…これもアウトでした。
    味は好きなんだけどな〜胃腸へのダメージが汗

    JUGEMテーマ:日記・一般


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